Актуальный вопрос «Что еще приготовить из кабачков?» объявляем решенным!
Вам понадобится:
Филе бедра индейки
Кабачок
Помидоры
Шампиньоны
Сыр Сиртаки
Сыр Качотта
Зелень
Соус для шампиньонов:
соевый соус 1 ч.л.
мёд 1 ч.л.
сухой чеснок
Готовим все ингредиенты:
1. Из филе делаем фарш
2. Кабачок нарезаем кружочками, удаляем сердцевину
3. Шампиньоны обжариваем с нашим соусом
4. Мелко нарезаем помидоры
5. Сыр Сиртаки смешиваем с мелко рубленой зеленью
6. Сыр Качотта натираем на крупной терке
Далее на фольгу выкладываем кабачок, в середину кружочка фарш из бедра индейки, сверху сыр Сиртаки с зеленью, затем жаренные шампиньоны, нарезанные помидоры и сверху тертый сыр Бра.
Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!