Понадобится: 

  • Карп
  • Один апельсин или лимон
  • Соус терияки
  • Рыбный соус
  • Соль, перец
  • Фольга

Способ приготовления:

  1. Застелить противень несколькими слоями фольги, выложить карпа
  2. Внутрь карпа вложить дольки апельсина или лимона
  3. Добавить рыбный соус
  4. Добавить соус терияки и тщательно обмазать им рыбу со всех сторон.
  5. Посолить, поперчить и плотно закрыть фольгой
  6. Положить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час 15 минут
  7. Убрать верхний слой фольги и оставить запекаться еще на 15 минут.

Румяный, вкуснейший, нежный карп терияки готов! Его можно нарезать кусочками, подать с апельсином и соусом из-под рыбы